Descripción
Dale rock & roll a tu postre con esta tarta de limón con alma de mousse que lleva el punto ácido y salado perfecto para el final de tu comida. La mousse es etérea y la preparamos con lima y limón y en la base un punto de galleta salada que le da una vida especial; además lleva un corazón del mejor lemon curd.
Ana Fabregat Campbell –
Mi tendencia es al chocolate pero probé esta tarta ayer y «tripití»… ¡¡Qué barbaridad!!
Eché en falta algo más de base, que nos pareció un lujo.
¡Enhorabuena!