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Tarta tatin de manzanas de Gerona

28,00

Cuenta la leyenda que otro error de las cocineras nos descubrió esta tarta.

Un clásico que cobra una nueva dimensión gracias a la lenta caramelización de la manzana.

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Descripción

El secreto de una buena tarta tatin de manzana es utilizar una base elaborada por nosotros de masa quebrada con maravillosa mantequilla española. Luego, por supuesto, las manzanas caramelizadas en su punto óptimo y con el secreto de Mamá Naranja. ¡Tendrás que probarla para descubrirlo!

Información

TAMAÑO: 26 cm.

RACIONES: 8/10

INGREDIENTES: Harina, manzana, mantequilla, azúcar, huevo, sal y leche.

ALÉRGENOS: Contiene gluten, lactosa y huevos.

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